最接地气的吃法就在这条巷子里，别让自己被外地攻略坑了
前两天碰到个外地朋友，说来武汉玩了几天，过早吃了热干面，下午又去巷子里吃小吃，结果被宰得不轻，还说没吃到啥特色。我一听就来劲，赶紧给他说：“你走错地方了！武昌火车站那片巷子里有些老店，地道得很，但也有些专坑外地人的。”今天我就给你掰扯掰扯，只要按我讲的去，保准吃得好又不被宰。
头一条：巷子里最经典的三家馆子，排队也值得！
武昌火车站对面那条巷子，最经典的三家馆子，一个是“蔡记牛肉粉”，一个是“老张油饼包烧麦”，还有一个叫“阿姨炸酱面馆”。别看店面不咋样，味道才是真正的“武汉味”。
“蔡记牛肉粉”的牛肉粉分小碗、大碗，价格是12到18元之间，牛肉给得特别足，足有150克。每天上午10点半到11点半是高峰期，排队至少得15分钟，但我告诉你，这个时间段的牛肉最嫩，因为刚炖好。
“老张油饼包烧麦”是武昌巷子里的老字号，开店年份是1986年。油饼包烧麦10元一份，烧麦皮薄馅多，一碗能顶饱。记得早上8点半之前去，过了点就得排队，可能得等20分钟。
至于“阿姨炸酱面馆”，炸酱面分两种，普通的8元一碗，特级加料的12元一碗。面条弹牙，炸酱味浓，地道得很。下午两点半以后去，不用排队，老板娘还有时间跟你摆龙门阵。
第二条：有些摊位专坑外地人，别踩雷！
我跟你讲哦，这巷子里也有些摊子专门盯着外地人下手，那价格能翻普通店2倍！比如巷口那家“红油热干面摊”，外地人一看红油就觉得正宗，其实味道一般，价格还死贵，18元一碗。啥叫地道热干面？去“蔡记牛肉粉”隔壁的“老汉口热干面馆”，价格才6元一碗，味道绝对杠杠的。
还有那个“武汉特色小龙虾摊”，晚上摆出来很吸引人，但小龙虾个头小、肉少，还要38元一份。真正有劲的小龙虾，你得去巷子尽头的“刘记小龙虾馆”，标价28元一份，虾肉饱满，香辣入味。
第三条：省钱妙招，打包比堂食划算
照我看呐，想省钱又吃得好，可以考虑打包带走。比如“蔡记牛肉粉”打包的牛肉粉，比堂食便宜2元，每碗只要10元；“老张油饼包烧麦”打包两份还能给你便宜1元，18元搞定；“刘记小龙虾馆”打包一份比堂食便宜5元，23元就能吃上。你琢磨琢磨，是不是划算得很？
最关键是，巷子里真正地道的美食，价格一般都在6到20元之间，超过这个区间你就得小心了。
验证标准：记住，巷子里的馆子如果价格超过20元一份，基本就不是地道小吃了。问问老板开店几年，超过10年一般靠谱。
标签：武昌火车站美食攻略，巷子馆子避坑，地道武汉小吃，排队时间妙招，省钱打包技巧
评论：我上次去武昌火车站巷子里的“老张油饼包烧麦”，真像你说的，早上8点半到，排队人少，10元吃得饱饱的。就是不知道“刘记小龙虾馆”晚上几点关门，能不能加个时间提示呢？
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