你是不是也听说过南闸医院对面的小巷子？我来给你讲透，这地儿咋逛！
前几天有个外地朋友问我，说听人讲南闸医院对面的小巷子挺热闹，有吃的、有买的，问我值不值得去。我一听就笑了：“你是亲戚忽悠你的吧？这地方，要晓得怎么挑店，不然你光看到热闹，吃亏都不晓得！”今天我就给你们掰扯掰扯，这条小巷子的门道，咋逛、咋吃、咋不踩雷。
头一条，吃的就得认准这三家，其他的你当风景看
小巷子里的吃食确实多，光是招牌上写“老字号”的摊位就不下5、6家，但真正有味道的，我给你挑了三家。第一家是“阿兴手工面”，就在巷子入口左手边第三家，门头那个红底黄字的招牌老显眼了。人家这面是每天早上现压的，吃起来筋道得很，一碗牛肉面28块，分量足够两个人分着吃。
第二家是“甜水糕老店”，听我说，这家虽然看着不起眼，门口还摆了个老木桌子，但甜水糕一块钱一块，是真材实料，那米香甜得让你停不下来。第三家是“李记卤味”，这家开了快20年了（大概2004年左右），每天下午4点开始出摊，卤鸡爪和猪耳朵卖得最快，基本到晚上7点半就清空了。
小提示：去吃“李记卤味”要赶早，不然排队得等40分钟起步，晚了啥都没了。这三家店踩雷的几率几乎为零，其他的摊位，随便尝尝就行，别抱太大期待。
再来讲讲买东西，不是所有的摊位都实惠
这小巷子里，除了吃的，还有不少卖日用百货的摊位。你别以为这些小摊就一定便宜，有些反而比超市还贵！比如上次我路过，看到一家卖雨伞的，开价78块一把，我一对比，旁边超市才卖65块，还送伞套。你说冤不冤？
但也有值得淘的，比如巷子中段有家“老刘杂货铺”，他家卖的手工竹篮子，价格在35到50块之间，比网上便宜20%，还结实。还有一家卖手工绳结的小摊，位置在巷子尾巴，东西便宜又实诚，一个钥匙挂件才8块钱，买来送人也挺拿得出手。
最后是坑，咱得说清楚
南闸医院对面的小巷子，最容易踩雷的就是一些流动摊位，特别是卖“网红零食”的那些。别看包装花里胡哨，价格动不动就是25块一包，里面装的货可能还不到200克。我上次买过一次，回家一称，165克，仔细一算，比超市贵出了1.5倍！
硬标准：凡是巷子里卖的零食，超过15块一包的，问清楚克数再决定。一般克数低于200克的零食，超不过15块才算划算。
去南闸医院对面的小巷子记得认清楚这几个点：吃的认准“三家铁定好”，日用品淘“老刘”的竹篮子，零食慎买流动摊！你照着这个逛，少花冤枉钱。
标签：南闸医院对面的小巷子、必吃三家、流动摊位坑、手工竹篮子、甜水糕老店
评论：我去过这个“阿兴手工面”，确实不错，面条筋道口感好！不过甜水糕那家我没太注意，是不是只有早上卖？
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比如砍掉23%的SKU，会带来整个链条的连锁变化。首先最直接的，底层的研发项目砍掉了23%，这些研发对经营贡献不大，但是会增加不少的成本；另外，每一种机型都涉及到物料、产线等大量标准化的工作，削减之后肯定会提升制造效率，也会带来供应商结构的调整；还有一点也很重要，减轻了消费者的选择困难，说实话，赏金平时给自己的朋友推荐美的产品都很难，因为型号太多了。
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