来源:农田耕地机视频,作者: ,:

就在红谷滩这个小角落,南昌人最爱的味道都藏在这儿!

前两天,有个外地朋友问我,“听讲南昌红谷滩的小巷子里有不少好吃的,但我怕踩雷,有啥推荐的?”我一听,嘿,这不正中我的老胃口嘛!我在红谷滩这片地界儿摸爬滚打了快二十年,别的地方我不敢吹,这小巷子的吃喝,我闭着眼都能带你兜一圈。今天就给你掰开揉碎讲,哪些馆子值得一试,哪些是坑,怎么吃得地道又省钱!

头一条:小巷子里的米粉店,早上8点前去准没错!

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南昌人吃米粉,那叫一天的仪式感,尤其是红谷滩这片老街巷的小店,味儿藏得深。我最推的是“老段粉馆”,就在红谷滩新区的朱桥东路靠近小巷子的拐角那儿,店不大,门口摆了两张小桌子,别看不起眼,那味道是真正的老南昌味儿。

你记好了,去这家店一定得赶早,过了8点半,基本就没啥好位置了,排队得等15分钟左右。我推荐点他们的拌粉,加个卤蛋,分量扎实,一个人吃下来只要13块钱,性价比绝对杠杠的。还有,别忘了加点辣椒酱,那是店里自制的,香辣得正好,你吃了就知道啥叫地道!

再讲第二条:红谷滩夜晚小巷烧烤摊,性价比甩大排档几条街!

红谷滩的小巷子,晚上7点后才是真正开始热闹起来的。尤其是靠近红谷滩万达广场的后街巷子,有一排烧烤摊,最靠里的那家叫“阿超烧烤”,我建议你去试试。店主阿超是地道的南昌人,做烧烤有快10年了,手艺那是一流的。

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你就点个五花肉串、香辣小龙虾和生蚝试试,量大味足,关键是价格实在。五花肉串是3块一串,小龙虾一斤48块,生蚝7块一只,三个人吃得饱饱的也就150块不到。这比那些大排档里动不动翻倍的价格,划算多了!不过啊,坑也有,酒水别在摊上点,啤酒他们卖8块一瓶,贵了至少3块,你可以自己在附近便利店买好带过去。

最后压轴:红谷滩小巷甜品店,隐藏的“下午茶天堂”!

逛完小巷子,下午再想找个地方歇歇脚,我推荐你去“阿莲手作甜品”,这家店藏在红谷滩九龙湖的巷子深处,门脸小得不注意都看不到。店主阿莲是个爱琢磨的姑娘,甜品全是她自己做的,味道清甜不腻。

我最爱她家的招牌榴莲千层,28块一份,分量挺足,吃一口你就知道啥叫层次感!她家的手冲咖啡也不错,18块一杯,现磨现冲,香气扑鼻。对比那些连锁咖啡店动辄30多块一杯的价格,真是良心价了。不过,记住,这家店只有下午1点到7点营业,去晚了榴莲千层可能就没了,日销量一般在30份左右。

红谷滩小巷子的吃喝之道,讲究的是早上米粉、晚上烧烤、下午甜品,按我这套路线走,包你吃得地道又实惠!

想验证红谷滩小巷子的地道味道?去我推荐的几家店,试试拌粉的辣椒酱,看看是不是那股子南昌的劲道辣!

标签:南昌红谷滩小巷子、地道美食推荐、小巷米粉店、实惠烧烤、隐藏甜品店

评论: “阿超烧烤我去试过了,确实分量大味道好,不过五花肉串有点咸,能让店主调整下口味吗?还有推荐其他的串吗?”

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