来源：忧的笔顺，作者： ，：

前两天，有个外地朋友来都匀玩，问我“沙坪坝这边快餐店这么多，哪家最靠谱？”我一听就笑了，沙坪坝这块儿，吃快餐的门道我太熟了，不跟你吹牛，我嘴巴刁得很，几十年在这片儿吃过来的经验能不能信？今天我就给你掰清楚，都匀沙坪坝快餐哪家最值得去，咋选不踩坑。

第一条：别看门头花哨，关键是味道和量足

有些快餐店门头做得花里胡哨，名字还洋气得很，什么“XX私房菜”“XX炭火饭”，结果进去一吃，菜量小得连牙缝都塞不满，味道还偏咸偏淡，根本没调到位！我给你推荐一家，叫“胖嫂小厨”，就在沙坪坝五岔路口旁边，门头不大，但味道稳得很，饭菜干净又实惠。

胖嫂家的招牌是酸汤鱼和辣子鸡，酸汤鱼一份28块，辣子鸡22块，分量绝对够两个人吃饱，米饭还可以免费续。就这价格，在沙坪坝算性价比高得多的了，有些快餐店随便点个菜就30多，而且量还少得要命。

硬标准：看快餐店值不值得去，就看两点——分量要足够，主菜价格控制在30块以下，这样才不算被宰。

第二条：避开高峰期的坑，选错时间你只能等

沙坪坝这地方，人流量大得很，尤其中午12点到1点半，快餐店基本都爆满。你要是挑这时间点去吃饭，排队等位起码要20分钟，时间宝贵的人根本等不起。我一般都建议朋友们早点去，11点半到12点之前进店，基本不用排队。

还有一家店叫“阿兴快餐”，在沙坪坝靠近公园那边，开了有12年了。他家菜品种类多，味道偏家常口味，特别适合不喜欢吃太油腻的人。重点是人均消费控制在20块到25块之间，非常友好。但问题就是高峰期时客流量太大，点餐和上菜都慢，你去吃就得掐准时间。

第三条：试试本地特色快餐，体验感更好

沙坪坝还有一些做本地特色快餐的店，特别适合想尝尝都匀风味的外地朋友。我最推荐的是“苗家酸汤小馆”，就在沙坪坝大桥附近。他家酸汤猪脚饭是真材实料，猪脚炖得软烂，酸汤汤底酸而不腻，一份28块，配个凉拌折耳根，绝对能吃到撑。

你再品品，小馆的装修虽然简陋，但吃饭的人络绎不绝，尤其晚上的时候座无虚席，日均销量差不多在150份左右！而且老板娘特别热情，饭吃完了还能送一碗免费的酸汤，简直贴心得很。

硬标准：本地特色快餐店的特点是菜品单一但味道扎实，选这种店，先看顾客多不多，再看老板是不是本地人，基本不会错。

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想知道你选的快餐店是不是靠谱，最简单的验证方法就是：看菜品价格是不是合理，饭菜分量够不够，再看看周围吃饭的人多不多，这三点都对上了，基本不会踩坑。

标签：都匀沙坪坝快餐，快餐避坑指南，性价比高的快餐选择，本地特色快餐，快餐高峰期技巧

评论：我上次也去过“苗家酸汤小馆”，酸汤猪脚饭确实味道不错，但感觉猪脚量有点少。有没有别家类似的可以推荐？

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