前几天碰到个外地人,问我阳新三医院对面那条小巷子到底叫啥名儿?嘿,你别说,这条巷子虽然不起眼,但里面的门道多得很,不知道名字倒没事,关键是你要知道它的“味儿”。今天我给你掰扯掰扯,讲透里头的吃、喝、玩、买,保证你来一趟不虚此行。
这巷子叫永安巷,不大但有故事!
这巷子啊,叫“永安巷”,名字听着挺吉利,是不是?就在阳新三医院正对面,拐进去也就不到150米长,宽不过3米,典型的老城小巷子。巷口两边一溜儿小摊,炸臭干子、煮藕圆、剁椒粉皮,啥都有,热气腾腾的。巷子里头最有名的是一家开了34年的老面馆,叫“永安面馆”,阳新本地人都晓得,早上六点开门,卖到中午十一点准关门,晚来你连碗汤都打不上。
我上回去吃了碗牛肉面,16块钱一碗,牛肉给得敞亮,足有七八块,汤头特别鲜,据说是用猪骨头熬了四个钟头。你再品品那辣酱,带点甜口,地道得很。外地人吃了都说好,网上评分4.8分。你要是赶上工作日早上去,排队时间也就10分钟左右,周末得翻倍。
小巷子里的隐藏美味,别被外头的大招牌骗了!
讲真啊,这条巷子最妙的是那些“不起眼”的小摊子,尤其是针对于吃货。别看巷口那些大招牌的馆子人多,真正的美味在巷子深处——比如中段有个卖“阳新三鲜”的老婆婆,摊子就一个煤炉和铁锅,她家的三鲜汤,一碗才12块,里头黄鳝、猪肝、鲜鱿鱼一样不少,汤头都是用柴火熬的,比那些大饭馆的味道浓得多!
小诀窍:买三鲜汤记得自带保温杯,带走还能省5毛钱,这可是婆婆自己说的,环保还能省钱,划得来!
另外啊,巷尾有家叫“老朱煎包”的摊子,摊主老朱天天五点多就出来摆摊,煎包皮薄馅多,肉馅是用黄酒和姜水腌过的,咬一口汁水四溢。一块五一个,买十个还能算你14块,算下来不到1.5块一个,绝对值!这摊子只摆到早上九点,晚了就没了。
买点小玩意儿或者土特产,这里错不了
永安巷子里还有几家卖土特产的小铺子,尤其是巷尾一家叫“永安干货铺”的店,我跟你讲,那老板娘眼光毒得很,每次进的货不仅质量好,价格还比市场便宜个15%左右。我上次买了2斤干香菇,一斤38块,比菜市场便宜了6块钱,煲汤特别香。还有她家的阳新米粉,8块钱一斤,吃起来口感劲道,跟超市25块一袋的根本一个天一个地。
哦对,巷口还有两家卖阳新本地特产“水东腐乳”的,价格都差不多,10块钱一瓶,但左手边那家味道更正宗点,老板说是她婆婆手工做的,香辣味特别受欢迎。
下次你去这条巷子,记得先在巷口大概看一圈,别急着随便进一家店。掐好时间,早上八点半到十点是人最多的时候,摊贩也最齐全。碰上节假日,最好提前一天去问问,有些摊子会休息。
标签:阳新三医院小巷子吃喝,永安巷美食攻略,阳新三鲜辨别方法
评论:我上周刚去过永安巷,尝了您推荐的老朱煎包,确实是汁多味美,但永安面馆排队太久了,我最后没等上。请问还有没有其他推荐的早餐店?
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