鸡香味浓的老路子，讲讲吃得值的门道
哎，我跟你讲啊，最近不少人问我「崇川区鸡店在什么路」，我看啊，很多人找到的都不是正宗的地儿。你要问我，崇川区这地方，要吃鸡还得去东大街。这条街上啊，不是随便哪家都行，得挑对了。今天我就给你掰开揉碎讲透，讲到哪里有好吃的鸡店，怎么选，啥价格算公道，别瞎花冤枉钱。
头一条：东大街的鸡店铺子最多，选对位置是关键
东大街这一片啊，不是吹，鸡店的密度那真是高，光这条街不长的路上就有十来家，开得早的有1985年就在这了。你要找正宗的，别往偏路走，主街最热闹的地方才是对头。像那家“阿龙秘制鸡店”，就开在东大街中段，距离崇川区图书馆不到350米，门口排队至少得等30分钟，生意好得很。
价格呢？一般这里现杀现做的土鸡，单只卖78块到92块不等，按大小来算，鸡腿单点的话是25块一根。这价位，不高也不低，但味道绝对值这个价。你要是去那些偏僻的小巷子找，可能便宜个十几块，但那味儿差远了。我试过一次，便宜是便宜，但肉柴得很，吃起来像纸片。
第二条：最香的鸡是“酒香鸡”和“秘制辣味鸡”，别被菜单绕晕
哦对，讲到味道，这东大街的鸡店啊，虽然菜单上花样多，但你别多点，几个招牌够了。比如“阿龙秘制鸡店”的酒香鸡，那真是有名，鸡肉嫩得像豆腐，用料讲究，酒香味渗透得刚刚好，入口回甘。另一个是秘制辣味鸡，辣得够劲但不燥，吃到最后手指都忍不住舔干净。这两种，销量最高，每天差不多卖出120只鸡。
独家推荐：你要是去东大街选鸡店，看菜单时只认得“酒香鸡”和“秘制辣味鸡”，别被那些花哨的名字整绕了，其他品种味道真不如这两个招牌好。
第三条：避开高峰时段，点外卖还能省点钱
你要是想图个省事省钱，最好避开大中午和晚饭时间，这两个时段排队最猛，得等45分钟起步。下午两点到四点之间，是鸡店最清闲的时候，这时候去买，鸡刚出锅，选得到最新鲜的。还有啊，现在很多鸡店支持外卖，像“阿龙秘制鸡店”外卖单单88折，直接省12%。我上回试了一次，口感不差，包装也讲究。
验证方法：你去东大街买鸡的时候，问问老板鸡是不是当天现杀的，再看鸡肉是不是细嫩多汁。还有，招牌鸡的味道是不是吃完让你回味，这两点没跑，你就找对了！
标签：崇川区鸡店位置，东大街鸡店推荐，鸡肉招牌味道辨别，节省鸡店消费
评论：我去试过阿龙秘制鸡店，他们家的酒香鸡确实好吃，肉嫩得很，但秘制辣味鸡有点偏咸，不知道是不是当天的锅子有问题。有没有其他辣味鸡推荐的？
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